ഉള്ളിവട

5 മണി ചായയ്ക്ക് ഉള്ളിവടയായാലോ?

ആവശ്യമായസാമഗ്രികള്‍

   സവാള-4

   കടലമാവ്-75g

    മൈദാമാവ് -75g

   കായപ്പൊടി- 1നുള്ള്

   മുളക്പൊടി-1സ്പൂണ്‍

   പച്ചമുളക്-2

   

    ഉപ്പ് -പാകത്തിന്

    കറിവേപ്പില- രണ്ട് തണ്ട്

എണ്ണ- വറുക്കാന്‍ ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

  അരിഞ്ഞ സവാള, പച്ചമുളക്, കടലമാവ് ,മൈദാമാവ് ,കായപ്പൊടി, മുളക്പൊടി ,ഉപ്പ് ,  കറിവേപ്പില എന്നിവ കൂട്ടിയോജിപ്പിക്കുക.

അല്പാല്പം ഉരുട്ടി ഉള്ളം കൈയില്‍ വച്ച് പരത്തിയ ശേഷം ചൂടായ എണ്ണയിലിട്ട് വറുത്തെടുക്കുക.